Dziś pierwszy taki post. Co powiecie, jak od czasu do czasu zrobi się tu trochę kulinarnie ?
Na początek coś łatwego i chyba wszystkim znanego: sałatka z mozzarellą ; ) Jest to ypowo włoskie danie, lecz trochę je zmodyfikowałam . Zamast tradycyjnego polania sałatki oliwą i posypania solą i pieprzem doprawiłam ją sosem winegret .
Składniki:
- kilka liści sałaty lodowej
- dwa pomidory
- pół cebuli
- ser mozzarella
- dwie łyżki oliwy z oliwek
- sok z połowy cytryny
- musztarda
- miód
- sól
- pieprz
- bazylia
- majeranek
Sałatę rwiemy na małe części i układany na dnie naczynia. Pomidora i mozzarellę kroimy w plastry i układamy na przemian na sałacie. Cebulę kroimy w kostkę i posypujemy nią sałatkę.
Można polać wszystko oliwą z oliwek i posypać solą i pieprzem, albo przygotować sos winegret:
Do naczynia wlewamy sok z połowy cytryny i dwie łyżki oliwy . Dodajemy soli, pieprzu, musztardy i miodu. Nie będę podawała dokładnych proporcji, bo każdy lubi inne smaki, wiec robimy to według uznania. Sałatkę polewany sosem i obsypujemy bazylią .
Posypałam ją też majerankiem, ponieważ ułatwia on trawienie, więc warto dodawać go do wielu dań ; )
Smacznego ;>
Pozdrawiam, Nattalieee .
Mm. Przepysznie wygląda ;- ) Czekam na kolejny post :)
OdpowiedzUsuńNarobiłaś smaka, że ojej! ; D
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńlubie takie kulinarne posty bo zawsze mozna sie czegos ciekawego poduczyc tudziez podpatrzyc :) mmM salatka !!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię kulinarne posty. Ostatnio chodzi za mną sałatka z mozzarellą, a Twój post tylko spotęgował moją ochotę na to danie. :D
OdpowiedzUsuńxo
Z chęcią bym ją zjadła! <3
OdpowiedzUsuńlubię takie sałatki:)
OdpowiedzUsuńja jestem za ! ;)
OdpowiedzUsuńah, to nie fair, że jedni rodzą się takimi drobinkami jak Ty, a drudzy... no właśnie.;p
ojje, uwielbiam sałatki :>
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatki, a mozarellę kocham! Jestem jak najbardziej za takimi postami :)
OdpowiedzUsuńA buciki u mnie ze zdjęć mam na sprzedaż - załozone 2 razy były, sa trochę przymałe i niestety daje się to odczuć :(
Uwielbiam mozarelle! Moglabym ja wcinac codziennie!;)
OdpowiedzUsuńmm, wygląda bardzo smakowicie! :)
OdpowiedzUsuńMozarella moja miłość <3
OdpowiedzUsuńjako osoba, która przede wszystkim je oczami i uwielbia kolory na talerzu stwiedzam, że jadłabym Twoją sałatkę ;d
OdpowiedzUsuńBardzo kolorowo. Ładnie podane jedzonko :)
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smakowicie!
OdpowiedzUsuńChoć ja przyznam się... jeszcze nie jadłam mozarelli. Jakoś zawsze miałam opory, by to spróbować. Ale w najbliższym czasie spróbuję zasmakować, gdy zrobię tą sałatkę (ale niestety kucharką nigdy nie zostanę, nie mam talentu) ;)
wyglada przepysznie,musze kiedys tez taka zrobic bo uwielbiam salatki a mozarelka jest jednym z moich ulubionych serkow ;) ps. Dodaje Cie do obserwowanych,bo masz cudownego bloga! bedzie mi milo jesli tez mnie odwiedzisz, a jesli bedzie Ci u mnie przyjemnie to zostaniesz takze moja obserwatorka :) Buziaki! :)
OdpowiedzUsuńmmm.. sałatka :D
OdpowiedzUsuńA u mnie nowy post :)
www.nutellaafashion.blogspot.com